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2018年12月21日   農業高校対抗料理コンクールの入賞作品メニュー提供のお知らせ

 12月10日にJA鳥取県中央会及び県農業農協教育研究協議会主催の「第23回農業高校対抗料理コンクール」の出場校4校(倉吉農業高校・鳥取湖陵高校・智頭農林高校・日野高校)の入賞作品を下記の店舗で特別メニューとしてご提供しますので、ご案内します。

 関係者への周知等、情報共有頂き、高校生の斬新なアイデアメニューの数々をこの機会にお楽しみください。

メニュー提供店舗

1. 「微笑みレストラン大国亭」

住所:鳥取県鳥取市賀露町西3丁目323
TEL:0857-50-1775

2. 「新鮮市場プラッツ中央 ちっちゃなレストラン」

住所:鳥取県東伯郡琴浦町逢束806
TEL:0858-53-1100

日程・メニュー内容

1. 微笑みレストラン大国亭

(1)日程
【第1弾】平成31年1月14日(月)〜1月20日(日)
【第2弾】平成31年1月21日(月)〜2月17日(日)

(2)内容
【第1弾】
・鳥取湖陵高等学校【作品名:和っ!!ニコ 五輪丼】(1/14〜15)
・智頭農林高等学校【作品名:牛(ぎゅう)っと藍(あい)して丼】(1/16〜17)
・日野高等学校【作品名:日野の恵みのまんぷくイタリアン】(1/18〜20)
【第2弾】
・倉吉農業高等学校【作品名:羽合(ハワイ)の近くからこんにちは「倉吉のロコモコ」丼(ど)がなでしょう!】(1/21〜2/17)

2. 新鮮市場プラッツ中央 ちっちゃなレストラン

(1)日程
 平成31年1月21日(月)〜2月17日(日)

(2)内容
 鳥取県立倉吉農業高等学校【作品名:羽合(ハワイ)の近くからこんにちは「倉吉のロコモコ」丼(ど)がなでしょう!】

3. 今年のテーマ

 今年のテーマはオリジナル丼。使用した材料は、鳥取牛や椎茸、白バラ牛乳の全て県産を活用し、米については、県産米新品種「星空舞(ほしぞらまい)」を使用。

倉吉農業高等学校
【作品名:羽合(ハワイ)の近くからこんにちは「倉吉のロコモコ」丼(ど)がなでしょう!】
鳥取湖陵高等学校
【作品名:和っ!!ニコ 五輪丼】
智頭農林高等学校
【作品名:牛(ぎゅう)っと藍(あい)して丼】
日野高等学校
【作品名:日野の恵みのまんぷくイタリアン】

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